Что привезти из Дербента?
Что привезти из Дагестана: оригинальные идеи сувениров, фото
Дагестан является историческим регионом Кавказа, который может похвастаться колоритной культурой и красивой природой. Все это привлекает множество туристов в Дагестан. Почерпнув приятные эмоции в регионе, путешественники непременно отправляются за подарками для родных. Что привезти из Дагестана?
Холодное оружие
Что можно привезти из Дагестана в подарок мужчине? Туристы рекомендуют обратить внимание на оружие, которое является частью кавказской культуры. Кама входит в списки традиционных сувениров из Дагестана. Длинные кавказские кинжалы имеют свои особенности в разных районах. Традиционно их носят на поясе или в ножнах на шее. Именно дагестанские камы считаются самыми лучшими на Кавказе. Их ценят за искусное украшение и отличное качество.
Приобретая каму, стоит обратить внимание на знаменитые изделия кубачевских мастеров. Продаются такие кинжалы в фирменных магазинах Махачкалы. Традиционная кама – это холодное оружие. Поэтому при выборе подарка следует остановить внимание на сувенирные модели. Кроме того, в Дагестане продают шашки и ятаганы, которые лучше приобретать в сувенирных магазинах.
Традиционная одежда
Что привезти из Дагестана, чтобы проникнуться местным колоритом? Конечно же, национальную одежду. Главным элементом традиционного костюма является бурка, имеющая женские и мужские вариации.
Мужская бурка представляет собой теплый плащ, изготовленный из войлока. Он был бессменным другом горцев. Если хотите подарить близкому другу комплект одежды, то к бурке следует добавить меховую шапку – папаху.
Традиционные женские костюмы прекрасны и неповторимы. Но приобрести полный набор достаточно дорого, поэтому можно ограничиться отдельными элементами. Например, можно приобрести головной убор или шаль, расшитые бисером. Кавказские рукодельницы создают настоящие шедевры.
Ковры
Не знаете, что привезти из Дагестана для дома, обратите внимание на ковры. Такой подарок дешевым не назовешь, но он стоит того.
В регионе ковры изготавливают местные мастерицы на специальных станках, а затем их украшают ручной вышивкой.
Алкоголь
Что привезти из Дагестана в подарок для мужчин не вызывает лишних вопросов. В регионе имеется потрясающий выбор мужских сувениров. Чего только стоит местный алкоголь. Дагестанцы утверждают, что душистые настойки на ягодах и травах не только вкусные, но еще и полезные для здоровья.
Не менее интересны виноградные вина и розовое игристое шампанское. Да и о коньяке не стоит забывать. Далеко не все знают о том, что первые коньяки, появившиеся в Российской империи, были произведены именно в Дагестане. А точнее, в городе Кизляре. Несмотря на то что напиток считается французским, его изготовление на Кавказе имеет свои корни. Давным-давно жители Кизляра готовили особенную водку из винограда, называемую «кизляркой». Мусульманский запрет на алкоголь не мешает мастерам делать бренди и коньяк высокого качества. Если вы подыскиваете подарок для ценителя алкоголя, то бутылка коньяка станет отличным сувениром. Мастера утверждают, что алкогольный напиток их производства крепок, как рукопожатие джигита. Он хранит в себе тепло солнца и аромат деревянных бочек.
Серебряные украшения
Не знаете, что можно привезти из Дагестана для женщины, стоит обратить внимание на национальные украшения. Местные мастера славятся своим умением работать с серебром. Из этого металла они изготовляют настоящие шедевры. Кроме украшений, можно приобрести визитницы или портсигары, украшенные серебром.
И все же не раздумывайте над тем, что привезти из Дагестана в подарок для девушки. Филигранные этнические украшения из серебра, инкрустированные камнями, станут лучшим презентом.
Унцукульская насечка
В Дагестане развит уникальный вид декоративно-прикладного искусства – унцукульская насечка по дереву и металлу. Появился данный вид в первой половине девятнадцатого века, поэтому искусство можно назвать относительно молодым. Местные жители начали изготавливать из тростника кнуты для ногаек, а из кизила – трости и трубки. Все изделия инкрустировали металлической проволокой, рогом, костью, пастой под бирюзу. По мнению специалистов, сам процесс насечки мельхиоровой и серебряной нитью на абрикосовую или кизиловую древесину очень трудоемкий и сложный. При помощи данной методики унцукульские мастера изготавливали предметы домашнего обихода: солонки шкатулки, ковши и прочее. и по сей день можно приобрести товары, выполненные по старинной методике.
Посуда
Что можно привезти из Дагестана в подарок близкому человеку? Это может быть изящная серебряная ложка или целый столовый набор. Объемы подарка зависят от ваших финансовых возможностей. Местные умельцы создают прекрасные столовые приборы с неповторимыми узорами.
Не менее привлекателен для туристов утонченный фарфор, расписанный уникальными узорами. Такая посуда станет настоящим украшением любой кухни.
Сухофрукты
Если вы пока не определились, какие сувениры привезти из Дагестана, то можно приобрести местные сухофрукты. Мы привыкли видеть на прилавках магазинов яркую и красивую курагу. Но о ее полезных свойствах говорить не приходится, поскольку сухофрукты обрабатывают веществами для длительного хранения. Совсем иное дело дагестанская курага. В местных селах абрикосы высушивают под ярким солнцем на крышах домов, не используя никаких вредных веществ. Конечно, абрикосы теряют внешний вид, становятся темными и сморщенными. Но непривлекательная внешность с лихвой компенсируется полезными свойствами, ведь в сухофруктах сохраняются все витамины и микроэлементы.
Высокогорная курага из Дагестана очень полезна при заболеваниях сердца, малокровии и авитаминозе. Ее едят вприкуску с чаем, готовят компоты, добавляют в каши и в начинку для пирога. Выбирая на рынке курагу, обратите внимание на ее вкус. Она может быть сладкой или кислой, твердой или мягкой.
Урбеч
Что привезти из Дагестана любителям сладостей? Конечно же, урбеч. Национальный дагестанский продукт является аналогом арахисовой пасты. Горцы придумали очень много разновидностей десерта. Есть урбеч из арахиса, абрикосовых косточек, семян подсолнечника, конопли, кунжута, миндаля и т. д. Считается, что технология изготовления лакомства не менялась в течение последней тысячи лет. Обжаренные и высушенные семена перемалывают жерновами, в результате чего образуется маслянистая паста. Наиболее популярен льняной урбеч. Он имеет темный цвет, сильный и выраженный вкус. Если вы приобрели заготовку на рынке. То дома необходимо смешать льняную пасту со сливочным маслом и медом в равных пропорциях, разогрев массу на малом огне. Готовый десерт наносят на хлеб и наслаждаются его вкусом.
Каждый урбеч имеет свой вкус. Некоторые считают, что наиболее вкусен десерт с обжаренными семенами, поскольку в нем проявляются карамельные и ореховые нотки. Зато урбеч с термически обработанными семенами – настоящая находка для сыроедов. Специалисты отмечают, что десерт невероятно полезен для организма. Он дает человеку мощный заряд энергии. Кроме того, урбеч невероятно эффективен при лечении трахеитов и бронхитов.
Сушеное мясо
Всевозможные вкусные продукты являются лучшими сувенирами из Дагестана. Что привезти для любителей вкусной еды? Местные жители готовят замечательное сушеное мясо, которое пользуется большой популярностью у туристов. Купить на рынке качественный продукт достаточно сложно, поскольку продавцы продают его слишком влажным в погоне за прибылью. Поэтому приобретать мясной продукт лучше через знакомых. Мясо, высушенное в тени горных деревьев, имеет потрясающий вкус.
На дагестанских рынках всегда много рыбных рядов. Здесь продается вяленая, свежая, копченая и мороженая рыба, выловленная в горных реках и на Каспии. Некоторые туристы задаются вопросом, можно ли привезти из Дагестана осетрину? Можно, но для этого рыбу придется нарезать на куски и заморозить. Можно также приобрести вяленую или сушеную рыбу.
Овечий сыр
Лучшие подарки можно выбрать, ориентируясь на отзывы туристов. Что привезти из Дагестана из продуктов? Для того чтобы сориентироваться в многообразии местных кулинарных изысков, стоит посетить рынки. На них вы непременно в продаже увидите овечий сыр. Обычно его выкладывают на прилавки большими пирамидами. Овечий сыр отличается по вкусу и запаху от коровьего, да и стоимость у него иная. Овечий продукт имеет выраженный запах, который нравится не всем. Многие считают его неприятным. Но это лишь дело вкуса.
Овечий сыр готовится особым способом. Готовые головки оборачивают листвой папоротника и сухими травами, после чего хранят. Считается, что папоротник уберегает продукт от плесени.
Ореховая трава
На любом рынке в регионе имеются ряды со специями. Здесь вы найдете ореховую траву. Дагестанцы изготовляют ее из смеси трав. Специя имеет выраженный пряно-ореховый аромат и вкус. В Дагестане пряную смесь используют для приготовления разных блюд: лепешек, пирогов, сыр, вареников с творогом и т. д. На рынке ореховую траву продают стаканами, перед покупкой массу необходимо растереть пальцами, чтобы почувствовать неповторимый аромат.
В Дагестане можно приобрести очень вкусный натуральный мед. В регионе невероятное количество частных пасек, пчелам в нетронутых горах раздолье.
Мед из Дагестана отличается не только потрясающим вкусом и ароматом, но и большим содержанием полезных веществ. На рынках можно приобрести не только жидкий мед, но и соты.
Сезонные фрукты
На рынках региона можно приобрести много замечательных продуктов, в том числе и сезонные фрукты: абрикосы, груши, персики, кизил, фундук, грецкие орехи, мушмулу, каштаны, хурму, айву, гранаты.
Соленья
В Дагестане очень любят готовить всевозможные соленья. На рынке можно увидеть банки с самыми разными овощами. Среди них есть очень необычный продукт для России – каперсы. В Европе каперсы невероятно популярны и часто используются для приготовления разных блюд. У нас же продукт кажется диковинкой. Что такое каперсы? Это не овощ и не фрукт, а бутоны колючего кустарника. В сыром виде их не используют в еду, каперсы необходимо мариновать или солить.
Бутоны имеют неповторимый пряно-горчичный аромат. Каперсы усиливают вкус продуктов в блюде. Ими можно заменить огурцы в оливье. Также их используют для приготовления солянки, соуса тартар и прочих блюд. Вкус готовых каперсов во многом зависит от способа консервирования и крепости рассола.
Отзывы туристов
Дагестан – удивительный край прекрасных пейзажей. Пока сюда приезжает не так много туристов, зато выбор сувениров необычайно велик. Повсеместно продаются всевозможные мелкие сувениры, которые смогут стать приятным дополнением к отпуску. Но если вы хотите привезти что-то стоящее из поездки, то туристы рекомендуют обратить внимание на национальные ковры, посуду, кинжалы, картины и прочие интересные вещи. По мнению путешественников, такие сувениры очень оригинальные и хранят тепло южного солнца.
Среди подарков, которые можно приобрести для себя и родни, стоит выделить продукты питания. По отзывам туристов, именно такие сувениры пользуются наибольшей популярностью. Сладости и другие продукты всегда актуальны. Их можно приобрести на рынке в Махачкале. Выбирать мед, фрукты, сыр, мясо и прочие продукты необходимо со знанием дела. Такие приобретения лучше делать перед самым отъездом, чтобы продукты не испортились в дороги, если речь не идет о сухофруктах.
По отзывам туристов, приобретать продукты питания стоит на рынке, а вот за сувенирами отправляйтесь по магазинам. Наибольшее их количество расположено в Махачкале. Кое-какие покупки можно сделать в Дербенте. Женщины рекомендуют обратить внимание на национальные украшения. Наибольший интерес представляет кубачинское серебро, за которым стоит отправиться в аул Кубачи.
Дербентский рынок – разнообразие вкусов
гид по Дербенту
Дербентский базар в любое время года — своеобразная цветотерапия и момент, когда можно запастись витаминами. Наш гид по Дербенту Таиса Алибутаева провела экскурсию по Дербентскому рынку и показала нам, что можно найти на прилавках.
На ярком центральном рынке есть самые разнообразные вкусности. На базар приходят не только закупиться свежими местными продуктами, но и познакомиться с культурой и людьми, немного пошутить, много напробоваться, наделать портретов улыбчивых продавцов и натюрмортов красивых прилавков с гранатом, инжиром и не только.
Ну какой же базар без разнообразия специй? Самые востребованные — красный перец и шафран, который добавляют в плов, бульоны из баранины и молодых ягнят. Перед тем, как добавлять шафран в блюдо, горожане замачивают его нити в молоке или воде, чтобы лучше проявились аромат и цвет пряности.
Также местные добавляют шафран в чай для поддерживания работы сердца. Шафран не зря называют «красным золотом» или «королем специй», так как добавив его, абсолютно любое блюдо можно сделать запоминающимся. Шафран — очень редкое растение, поэтому 1 грамм равняется практически золоту, чем и объясняется его стоимость. Поэтому шафран еще и приятный презент!
Как советуют сами дербентцы, лучше идти на рынок утром, чтобы купить самые лучшие и свежие продукты. Конечно, если вы не любите толпу и идёте на рынок только посмотреть, пофотографировать, то вам стоит прийти сюда после обеда.
Дербентский базар в любое время года — своеобразная цветотерапия и момент, когда можно запастись витаминами. Покажу вам, что можно найти на прилавках.
Гранат является одной из фишек местной азербайджанской кухни. Например, из плода готовят соус Наршараб, который подаётся к салатам, рыбе, птице и мясу. Очень вкусный. Делюсь рецептом: такой соус можно приготовить в домашних условиях, просто отделив сок от зёрен граната и выпарить его в кастрюле до состояния жидкой сметаны, добавив специи и сахар по вкусу. И готово. Обрадуйте ваши вкусовые рецепторы!
На рынке вы увидите несколько сортов инжира: темный и желтый. Желтый от традиционного отличается большей сладостью и, говорят, он даже полезнее фиолетового. Не забывайте, что инжир нужно съесть в течение трёх дней: он довольно быстро портится. Если хотите довезти его до дома, то лучше покупать сушеный инжир. Плоды фигового дерева (второе название инжира) невероятно полезны для организма. В них содержатся такая витаминная тройка как кальций, магний и калий, последний из которых укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Поистине, самый ходовой продукт в древнем Дербенте — это орехи. Множество сортов, которые привозятся из разных районов страны. Все продаётся большими объёмами, даже каштаны продаются мешками. На рынке найдутся орешки для любой белочки: миндаль, фундук, кешью, грецкий орех, арахис и фисташка. Орехи разложены в пластиковые большие миски. На любой вкус и цвет.
Еще одно гастрономическое удовольствие — особенный соленый домашний сыр, продают его только по утрам. Такой сыр хорошо подходит к вину. Улыбчивые продавцы-женщины, в основном табасаранки, лезгинки и азербайджанки, разрешают не только фотографировать, но и пробовать разные сорта сыра. Поэтому если захотите почувствовать колорит и понять, чем живет Дербент — смело отправляйтесь на продуктовый рынок. Перед посещением не рекомендую кушать и перекусывать. Наедитесь на месте!
Отдельной темой идут сухофрукты: тот же сушёный инжир, черешня, яблоко, курага, алча, изюм белый и черный и, неизменно, сушёные зёрна граната. Все очень вкусно, непередаваемо.
На рынке есть целые отделы с разноцветными банками разных размеров. Говорят, местные научились делать варенье с оливок! Не рискнете попробовать? Тогда захватите с собой такое знаменитое варенье из желтой черешни. Так же можно найти варенье из грецкого ореха, — вот где крутая штука для здоровья в зимние время.
Фото: Кемран Ширалиев. Модель: Алибутаева Т.
Чаепитие в Дербенте – отдельный ритуал, который не обходится без парочки-тройки пиалок с разнообразными вареньями. Горный чай, целебные травы — все можно купить у лавки со специями и травами.
Кто не пил в Дербенте чай, тот фактически там не был! Здесь уважают чай и пьют его по любому поводу и со знакомой всем посуды: стеклянных узорчатых стаканов, которые называются армуды, что в переводе с азербайджанского означает «стакан грушевидной формы». Ритуал приравнивается практически к британскому файв-о-клок. К чаю подаются варенья или традиционная азербайджанская выпечка (шекербура, пахлава, гогалы), лезгинские шуьре с начинкой исито и табасаранские аварши.
Судя по ассортименту рынка, у вас не должно возникнуть вопросов «Что же привезти из Дербента?», потому что я знаю — без покупок вы точно не уйдёте. Можно теперь смело гуглить вопросы «Как всё это добро довезти домой?» или «Как в чемодан впихнуть невпихуемое?».
Дербент: неуловимая вкусность бытия
Рынок – лицо города. Дербентский базар – это ещe и его характер. Особенности торговли на Северном Кавказе вообще выражаются в неуловимых «вкусностях», которые нельзя встретить больше нигде в других краях, – в особых отношениях между продавцом и покупателем, примечательном колорите оформления самого процесса купли-продажи, юморе местной рекламы и т.д.
«Морковка сладкая, как первая любовь»
Скажем, на их гамбургер мы отвечаем нашим «дагбургером». И если вы не оценили шутку юмора – ваши проблемы. Гурманы-ценители найдутся.
То же самое и с товаром. Благословенная земля даeт много щедрот под ласковым южным солнцем. Но любую вещь нужно правильно подать! Просто написать на картонке «Морковь – 20 р.» – никуда не годится. А вот начертанное «Морковка сладкая, как первая любовь» – уже искусство. Такой продукт вы точно купите: уж если не ради потребности, так отдавая дань остроумию творца-маркетолога.
По рынку есть фонтанчики с водой – для питья и умывания. Торговые ряды достаточно широкие, ассортимент – богатейший. Попробовали местный сыр (очень недорогой, кстати) – супер! А фрукты даже и пробовать не надо, чтобы понять – высший сорт. Хурма, мушмула, имбирь, сливы, инжир, яблоки, груши, гранаты, фейхоа, персики, всевозможные сухофрукты… Казалось бы, как и везде сейчас. Ничего подобного! Например, такого инжира, как в Дербенте, мне пробовать ещe не доводилось: медовая сладость.
На их гамбургер мы отвечаем нашим «дагбургером». И если вы не оценили шутку юмора – ваши проблемы
Здесь же – огромное количество продуктов, которых я вообще раньше не встречал: красная чечевица, несколько видов то ли гороха, то ли бобов непонятной формы. Восточные сладости тоже встречались невиданные доселе, на вкус – весьма необычные, в хорошем смысле. Тут же какая-то хна в пакетиках с арабской вязью, благовония, пряности…
Прилавок на дербентском рынке. Фото автора
А какой здесь вкусный хлеб! Свежий, пьянящий своим натуральным ароматом. Кстати, здесь угощали и другим, уникальным хлебом, который пекут исключительно для себя – в виде тонких лепeшек из муки грубого помола третьего сорта. Настоящий деликатес, без преувеличения. А когда понимаешь, что точно такие же лепeшки пекли и ели много лет назад – гордость разбирает.
Рынок №1
Рискну сказать, что рынок в Дербенте – один из самых интересных на Северном Кавказе. Имеются в виду строения под открытым небом, а не дворцы из стекла и бетона, которые базаром никак не назовeшь. В таких торговля есть – души нет. Конечно, здесь работают и другие рынки, более современные, но мы рассказываем о самом старом, который расположен под вывеской «Дагпотребсоюз» и обозначается (естественно!) как «№1». Его здесь ещe называют «Верхним».
Сказать, что на базаре стерильно чисто – нет, конечно. Имеется и мусорок (особенно не на самой территории, а за стенами). Впрочем, как и в любом другом городе, это вполне естественно. Но не попалось гнили и ужасных запахов. Соответственно этому – вывод: за рынком следят, поддерживая его в достаточно ухоженном состоянии. И оно сочетается со стариной.
За рынком в Дербенте следят, поддерживая его в достаточно ухоженном состоянии. И это сочетается со стариной
этом городе вообще древних раритетов пруд пруди, поэтому не рискуешь навскидку определить, сколько лет какому-нибудь приземистому беленому строению – несколько десятков или несколько сотен. Но любая, даже древняя постройка здесь содержится в относительном порядке. Наверное, этим и отличается чистота от стерильности. Есть две крайности – вопиющая заброшенность и музейная стерильность. Дербент выбрал золотую середину: он просто живeт и ежедневно пользуется всем, что имеет.
«Делают и продают все»
Лица приветливые. Не только от желания продать, а от полноты жизни. Торговцы улыбаются, охотно поддерживают разговор, шутят, увидев фотоаппарат: «Эй, дорогой, бросай снимать! Иди хурму купи!»
У одной приятной женщины, торгующей фруктами, попросили разрешения сфотографировать всe великолепие на ее прилавках. При этом предупредили, что покупать ничего не будем. После первого же снимка она в комическом отчаянии воскликнула: «Ещe раз сфотографировать надо. Газету с прилавка убрать забыла – весь вид портит!» Такая вот обаятельная тяга к эстетике.
Здесь продают сверкающую металлическую посуду экзотического восточного вида, вязаные шерстяные чулки джурабки – пeстрые, мягкие, уютные. И ещe много всего своего, доморощенного, дербентского изготовления. Например, ковры. О них можно слагать песни. Ковры в Дербенте ткали испокон веков, создавая настоящие шедевры искусства. Образцы такого коврового искусства и сейчас можно встретить в музеях города. Купить их можно здесь.
«Три самых великолепных базара, какие я когда-либо видел – дербентский, бакинский и нухинский» – Александр Дюма-старший
Но их продают и сейчас, буквально застилая товаром одну из прилегающих к рынку улиц. Ассортимент – фантастический. С ворсом и без, дорожки и паласы, циновки и половики… А уж про формы и расцветки вкупе с орнаментами лучше и не говорить. Видеть нужно.
Вспоминаются слова Александра Дюма-старшего из книги «Кавказ»: «На здешних базарах все производится и продается. Три самых великолепных базара, какие я когда-либо видел – дербентский, бакинский и нухинский. Делают и продают все – ковры, оружие, скатерти, папахи, черкески, обувь всякого рода… И все это блестит, отсвечивает, шевелится, спорит, дерется, вынимает ножи, хлопает плетью, кричит, угрожает, бранится, сложа руки на груди, обнимаясь, живя между спором и смертью, между пистолетом и кинжалом».
Оружия увидеть не довелось (кроме сувенирного). Но всe остальное на сегодняшнем дербентском рынке в наличии.
Чайные клубы досуга
О системе общепита в городе стоит сказать особо. Речь не идeт об изысканных заведениях (коих здесь множество), о банкетных залах типа «Моряна» на тысячу мест или о комплексе ресторанов, на территории которого стоит древний Дербентский маяк – тут можно даже не трапезничать, а просто ходить и любоваться. Эти заведения великолепны и по форме, и по содержанию. Здесь вас угостят осетриной в кляре, перепeлками и люля-кебабами нескольких сортов. Словом, выбор – для самого искушeнного гурмана. И, кстати, по вполне вменяемым ценам. Но это всe – не общепит.
Еврейская свадьба в одном из ресторанов Дербента. Фото автора
А вот в любую чайную, которых здесь полно – загляните обязательно! Чуду и лагман, ароматные чаи и вкуснейшая выпечка есть везде. И самое главное, что это вам не фастфуд, где проглотил и побежал. Это настоящие клубы досуга за неторопливой беседой, размышлениями или просто отдыхом от дневной суеты.
Дербентские чайные — настоящие клубы досуга за неторопливой беседой, размышлениями или просто отдыхом от дневной суеты
Есть множество кафе с национальным колоритом, где вам с пылу с жару подадут лепeшки из тандыра, айран с зеленью и множество всего такого, что вам даже в голову не придeт.
Ну и ещe немного о прекрасном. Кто был в Дербенте – никогда не забудет отдыха в открытом кафе под шум Каспия. Это фирменная «фишка» города. Такой же символ, как балтийское небо, или рижское взморье. Если вы хоть раз одновременно слышали каспийский прибой, созерцали древние зубцы Нарын-Калы, поглощали за столиком любого дербентского кафе что-нибудь невыразимо вкусное, встречая при этом неизменно приветливые и дружелюбные взгляды местных жителей – знайте: судьба обязательно вернeт вас в этот прекрасный город.
Не вернуться сюда снова просто невозможно – надо снова попробовать этот вкуснейший букет из запахов, вкусов, расцветок, звуков и романтического настроения.
Дербент
Дербент — прекрасный старый город в Дагестане, в 130 км от Махачкалы, на берегу Каспия. Настолько старый, что его считают одним из старых ныне «живых» городов на свете. История его так богата, что о ней можно писать тома: многие века город с его мощной стеной служил защитой всей Передней Азии от варваров, стоя меж непроходимыми горами и морем. Старый город Дербента признан ЮНЕСКО объектом всемирного наследия человечества. При этом журнал Forbes включил Дербент в первую восьмерку самых недооцененных приморских курортов России. И, наверное, справедливо: туристов в городе практически нет.
Индивидуальный подбор курорта и санатория с учётом заболеваний и
Бронируйте без предварительной оплаты с бесплатным трансфером из аэропорта.
65 лучших санаториев на курортах Кавказских Минеральных Вод.
Успей приобрести путевку со скидкой до 10 марта.
4* санаторно-курортный комплекс «Русь» предлагает в Ессентуках:
бювет с минеральной водой, медицинский центр, бизнес-центр с конференц-залами, центр активного долголетия с комплексом спа-услуг, плавательный бассейн, тренажерный и спортивные залы, корт, детские и спортплощадки и др. Цена — от 4 200 руб.
Как добраться до Дербента
Поездом либо регулярным микроавтобусом с автовокзала Махачкалы (автобус ходит каждые полчаса) или из Каспийска. В Дербенте делает остановку поезд Москва — Баку (время в пути — около 32 часов).
Поиск авиабилетов в город Махачкала (ближайший а/п к Дербенту)
Немного истории
Первые поселения на месте нынешнего Дербента появились примерно 6 тыс. лет назад. Первое письменное упоминание о городе, сделанное древними греками, датируется 6 в. до н. э. В нынешнем же своем виде город в большей степени связан с персами: в середине 5 в. они основали здесь свою крепость, отгородив крепостными стенами проход от моря к Кавказским горам. В 7 в. в город вторглись арабы, построив здесь Джума-мечеть и превратив его в один из главных кавказских центров своего влияния. В этот период Дербент активно рос и развивался как ремесленный, сельскохозяйственный, торговый и портовый город, в гавани которого можно было видеть русские, хазарские, индийские корабли.
Затем, в 11 в. Дербент был завоеван турками-сельджуками, но ненадолго: в первой половине 13 в. сюда пришла татаро-монгольская орда, и под ее игом город утратил прежнюю силу и благополучие. Во второй половине 17 в. бравый казак Стенька Разин в самом начале своего волжско-каспийского похода штурмовал Дербент и взял его. Но уже в 18 в. город стало трудно удерживать под давлением персов и турков, и Петр Великий отправил сюда флотилию, в результате чего по мирному договору с персами Россия официально завладела Дербентом. Но не навсегда: уже через 13 лет город передали Ирану. Только в 1813 г. Дербент стал окончательно российским.
Популярные отели Дербента
Погода в Дербенте
- Сегодня
- Завтра
-
Развлечения и достопримечательности Дербента
Дербент — это прежде всего Старый город. И в этом случае слово «старый» обозначает не просто наиболее раннюю городскую застройку. Многим из монументов Старого Дербента уже полтора тысячелетия (а то и более). Одна из главнейших достопримечательностей города — это комплекс старой крепости, которая с успехом служила Дербенту (правда, разным его хозяевам) полтора тысячелетия подряд. В цитадель входят несколько объектов, каждый из которых отдельно описан ЮНЕСКО.
Прежде всего в состав цитадели входит твердыня Нарын-кала с двумя стенами — теми самыми, что блокировали путь от моря. Крепость на горе довольно неплохо сохранилась, и стены как таковые даже сегодня могут дать представление о ее мощи. Здесь на площади почти в 5 га сегодня можно увидеть термы, осадные хранилища для воды и церковь 5 в., которая затем была преобразована в мечеть. Интересна история обнаружения церкви: в результате раскопок на северо-западной территории крепости была найдена подземная конструкция, высеченная в скале, которая долгое время считалась водохранилищем. Лишь по результатам исследования стало понятно, что это — крестово-купольный храм.
А Дербентская стена в принципе считается единственным сооружением, выстроенным еще до персов, которое дошло до наших дней. Это двойная стена длиной более 3,5 км, состоящая из параллельных южной и северной частей. Тот ее участок, что поднимался в гору, был существенно разрушен, но тот, что спускался в Каспий, сохранился. Расстояние между стенами составляет до 400 м, и именно эта территория — место, где расположен Старый Дербент.
Южная часть стены была сильно разрушена, но северная сохранилась неплохо. Она выложена из больших обтесанных каменных блоков, высота стены более 10 м, минимальная толщина — 2 м с лишним. На стене, естественно, «дежурили» башенки: изначально их было 73, сохранилось больше половины. Также сегодня можно видеть 9 из 14 ворот стены, очень любопытных с архитектурной точки зрения. Самые красивые — южные Орта-калы, что значит «Средние ворота».
Именно из-за стены Дербент получил свое имя, которое в переводе означает «узкие» или «запертые» ворота». Купцы платили пошлину за право проехать город транзитом.
Еще одна достопримечательность Дербента и наиболее важная святыня для российских мусульман — мечеть Джума. Это самая старая мечеть в стране и во всех бывших союзных республиках. Главная мечеть была выстроена в первой половине 8 в. и тогда стала самым высоким в городе зданием. В 14 в. она пострадала от землетрясения и была восстановлена, а в 19 в. комплекс расширили, добавив к мечети медресе и жилые помещения. На самом деле сегодня старинная мечеть кажется не слишком высокой: ее купол достигает высоты всего 17 м. Зато во внутреннем дворе, в каждом из четырех углов, растет по многовековому платану, и эти деревья, поднимаясь выше стен, делают мечеть хорошо заметной отовсюду в Старом городе.
Другая значимая религиозная постройка в Дербенте — старая армянская церковь Св. Всеспасителя. Это довольно грубое, суровое строение с остроконечными, увенчанными крестами куполами. Она была возведена во второй половине 19 в. и сильно разрушена уже во время Гражданской войны. Реставрация была проведена только в 70—80-х гг. прошлого века, и с тех пор помещение церкви отведено под филиал городского музея: здесь размещена выставка ковров.
Дербент — очень зеленый город: здесь полным-полно фруктовых садов, и прямо в городе растут гранаты, инжир, лимоны, мушмула, виноград, абрикосы. Особенно знамениты грецкие орехи, которые поставляют отсюда по всей России.
На территории Старого города сохранились и резервуары для воды, и старинные фонтаны. Вода сюда поступает из горных родников, и фонтаны до сих пор служат источником, откуда берут воду горожане. А в центре крепости можно видеть старые ханские бани 17 в.: согласно легенде, тем, кто подсматривал за купанием лиц противоположного пола, выкалывали глаза. Любопытны и древние городские кладбища, где сохранились памятники и саркофаги, самые старые из которых датируются 5 в.
В 2006 г. Дербент получил премию ЮНЕСКО как самый толерантный город мира. Национальный состав города действительно богат, хотя по трети населения составляют лезгины и азербайджанцы.
В Художественном музее города можно осмотреть крупнейшую в мире коллекцию предметов дагестанского декоративно-прикладного искусства. Это и серебряные вещицы изящной выделки, и оружие, и ковры, и резьба по камню и дереву. Кроме того, здесь есть картины русских и западноевропейских художников, а также хорошая коллекция живописных работ дагестанских авторов начиная с 20-х гг. прошлого века и до советских времен.
Что же касается Дербента как морского курорта — то да, пляж здесь есть. Но львиная доля его территории отдана в аренду частникам. А то, что не отдано, обычно замусоривается до невозможности, и это сводит на нет все прелести действительно прозрачной и красивой теплой морской воды.
3 вещи, которые нужно сделать в Дербенте:
- Весь день пробродить по Старой крепости.
- Попробовать знаменитый дербентский коньяк, который до сих пор делают из местного винограда.
- Закусить осетринкой в одном из городских ресторанов.
Окрестности Дербента
Примерно в 30 км от города, если двигаться по побережью Каспийского моря на юг, находится единственный в России и едва ли не единственный в Европе лиановый лес. Самурский лес расположен в дельте одноименной реки, и здесь, в субтропическом реликтовом лесу, в национальном парке, можно прекрасно провести даже не один день. Там полно источников чистой воды, растет множество пород деревьев, гнездятся птицы, нерестятся рыбы, и, конечно, все это обвивают те самые вечнозеленые лианы.
В 50 км от Дербента (по прямой гораздо ближе, но прямой дороги туда нет) находится водопад в селе Хучни. Это красивый 30-метровый узкий водоскат с озерцом, пригодным для купания, и лужайкой для кемпинга. Близ водопада расположена крепость семи братьев и сестры (Ягдыгская крепость). Это последняя крепость ряда горных укреплений, тянущихся от Дербента на 40 км, и фундамент ее, как полагают, может относиться аж к 6—7 вв. Название крепость получила в соответствии с популярным древним сказанием: семь братьев успешно защищали крепость от нашествия из Ирана, но их красавица-сестра предала своих ради любви иранского хана, и крепость пала.
Сувениры Дербент
Дербент, изготовление сувениров под заказ
Наша компания занимается изготовлением и продажей сувениров оптом.
Основное направление это производство сувениров с городами, логотипами, достопримечательностями, курортами, республиками, так называемые туристические или курортные сувениры. Мы используем свои макеты и разработки а также макеты клиента для изготовления индивидуальных партий
Достопримечательности Дербента, Дагестан
Дербент –один из древнейших городов мира, со своей уникальной историей и архитектурой
Город был построен 5 тыс.лет назад как крепость для защиты прохода в Персию и Великого Шелкового пути. Крепость называется Нарын-Кала
Стена Даг-Бары имеет длину 42 км и огораживает крепость Нарын-Кала.
Мемориал «Скорбящие» был открыт в 2015 г. Он олицетворяет собой образ матери, провожающей детей на войну, перед скульптурой горит Вечный огонь.
Новая мечеть в Дербенте.
Пляж в Дербенте. Город находится на берегу Каспийского моря.
Христианская церковь – одна из старейших церквей в мире.
Памятник и музей Петру 1 был построен как память о его каспийском походе через Дербент в 18 веке.
Ханские бани. В Дербенте сохранились 6 подземных бань, которые построены на месте выхода из – под земли природного газа. Бани до сих пор функционируют.
Мечеть в Дербенте. Суракат ал-Авари
- Собственное производство 19
- Восточная Сказка 1
- Магниты сувенирные и рекламные
- Брелоки
- Декоративные тарелки
- Бокалы и фужеры
- Чашки и кружки
- Талисманы, обереги, амулеты
- Зеркала косметические
- Ложки сувенирные
- Сувенирные подарочные наборы
- Колокольчики
Сувениры оптом от производителя “Восточная сказка”. Дешевле сувениров Вы не найдете!
В нашем оптовом интернет- магазине вы сможете выбрать из имеющихся в ассортименте готовых сувениров или заказать сувениры с логотипом компании или Вашим изображением.
Сувенирные ложки, колокольчики,зеркала, брелоки, магниты, подарочные наборы с ручкой, тарелки, панно, кружки, шкатулки и др., сувениры из дерева, акрила, металла, кожи, керамики сувениры из полистоуна (фигурки из полистоуна – слоны, ангелы, свадебные фигурки, фигурки животных и людей,)
Подарки для мужчин оптом – штофы, винные наборы, настольные игры (рулетки, наборы для покера, шахматы, домино, наборы казино), настольные наборы, наборы с зажигалкой и фляжкой, наборы для вина, наборы сомелье, сувенирное оружие, подарочные наборы с фляжкой и зажигалкой.
Шкатулки оптом – деревянные, сейфы, для рукоделия, наборы шкатулок
Сувениры из фарфора, керамики и бересты оптом. Вазы и копилки.
Кошельковые мышки, кавказские сувениры, свечи