Какой портвейн привезти из Португалии?
Premiumtour71.ru

Туристический портал

Какой портвейн привезти из Португалии?

Португальский портвейн

Побывать в Порту и не попробовать портвейн, то же самое что побывать в Венеции и не прокатиться на гондоле.
Город Порту – родина этого оригинального, известного на весь мир напитка с интересной историей и неповторимым вкусом (мы сейчас не про «три топора», а про настоящий портвейн).

Портвейн – сладкое крепленое вино (ок. 20 %), произведенное в Порту. Сладость и крепость делают его больше похожим на ликер, чем на вино.

Только напиток, произведенный в долине реки Дору, согласно международному законодательству, имеет право называться портвейном.

Санкции – родители портвейна или откуда берется портвейн

Многовековое противостояние Французской и Английской держав выливалось не только в прямые вооруженные конфликты, но и в так называемые торговые войны.

В 17 веке на волне очередного обмена санкциями англичане погорячились: взяли да и запретили ввоз французских вин. И просчитались. Франция потеряла лишь часть рынка сбыта, а вот английская аристократия лишилась возможности скоротать вечерок за бутылочкой бургундского или бордо. А видимо очень хотелось.

В поисках альтернативы, взгляды были направлены в дружественную Португалию. Вино, производимое в долине реки Дору, было признано вполне пригодным для требовательных английских гурманов и первые партии напитка отправились в Англию. И все бы этим и закончилось, если бы не одно но: большая часть вина не выдерживала изнурительного морского путешествия через Атлантику и прибывала в пункт назначения испорченным. Дабы не потерять перспективного партнера, португальские виноделы пошли на хитрость: в бочки с вином стали добавлять бренди. Это позволяло напитку благополучно доплыть до Англии, а побочные эффекты, в виде необычного привкуса и повышенного градуса, были приняты англичанами на ура.


Напиток назвали просто: Porto vine («вино из Порту»). Звучащее по-русски «Порто вайн», постепенно и преобразовалось в «Портвейн».

Получившаяся смесь пришлась по вкусу и на родине, и постепенно портвейн получил статус национального напитка Португалии и всемирную известность.

Сегодня бренди в портвейн уже не добавляют. 200 лет назад производители портвейна стали использовать технологию прерывания брожения виноградного сусла уже на 3 день, путем добавления виноградного спирта. Получившуюся смесь разливают в дубовые бочки и оставляют до весны. Весной же они (бочки) отправляются в Вилла-Нова-ди-Гайя – главное хранилище портвейна в Португалии. Здесь их судьбы расходятся: одним винам суждено достаивать в бочках, другим в бутылках, третьи разливают и отправляют на рынок. Кроме того, мастера смешивают (простите, купажируют и ассамблируют) образцы разных годов и сортов для создания идеала. От этого зависит вид (и соответственно цена) портвейна.

Виды портвейна

Tawny. Золотисто-коричневый портвейн из красных сортов винограда с выдержкой в дубовых бочках не меньше 2-х лет. Числа 10, 20, 30 при их наличии на этикетке намекают на качество (но не на возраст!).

Ruby. Молодой красный портвейн. Минимальное технологическое вмешательство сохраняет насыщенный фруктовый аромат и вкус. Продолжает созревать в бутылке после разлива.

Branco. Белый портвейн (да-да, бывает и такой) с фруктовым вкусом, изготавливается из белых сортов винограда. Портвейны этого вида делятся по содержанию сахара на сухие, полусладкие и сладкие.

Tawny, Ruby, Branco – самые простые и дешевые виды портвейна. Их Вы найдете даже в супермаркетах.

Special Reserve. Отборные Tawny, Ruby, Branco. Считаются оптимальным соотношением цены и качества.

Colheita. «Настоявшийся» Tawny урожая одного года. У портвейнов этого вида золотистый цвет, сбалансированный вкус и тонкий аромат. Срок выдержки – от 12 лет.

Lagrima. Еще один вид белого портвейна. Отличается превышающим всевозможные границы содержанием сахара.

Rosé (Rosado, Pink). Дань моде. Розовый портвейн, производство которого налажено лишь с 2008 года.

Late Bottled Vintage (LBV). Произведен из винограда одного года. Перед разливом в бутылки выдерживается в дубовых бочках 3-6 лет. Подразделяется на фильтрованный и нефильтрованный. Нефильтрованный (“Unfiltered” или “Não filtrado”) с годами гарантированно становится лучше. Так что ищите эту надпись, если решите сделать долгосрочные инвестиции:)

Vintage. Название говорит само за себя. Элитный портвейн. Возраст и цена неограничены.

Crusted. Создается из смеси Винтажей. При розливе не фильтруется, поэтому имеет осадок. Минимальный срок выдержки – 3 года.

Где купить портвейн

Как ни покажется странным, найти портвейн на его самой что ни на есть родине сложнее, чем можно подумать.
Начнем с того, что не стоит искать бутылку с надписью «Портвейн» – не найдете. «Vinho do Porto» или просто «Porto» – так подписаны бутылки с портвейном.
Теперь, когда мы знаем ЧТО искать стало немного проще. Осталось выяснить ГДЕ искать. Тут мы Вам предложим 3 варианта:

  1. Супермаркет. Здесь можно найти лишь виды портвейна минимальной ценовой категории (от 5 до 10 евро за бутылку). Особого выбора ожидать не стоит. 5-6 видов портвейна сортов Ruby и Tawny ведущих производителей. Скорее всего, они будут стоять не рядом с винами, а на отдельном стеллаже. Цены здесь начинаются от 5 евро (белый портвейн можно “поймать” и за 3,5).
  2. Garrafeira. Именно так в Португалии именуются магазины, специализирующиеся на продаже алкоголя. В них самый большой выбор портвейна на любой вкус и кошелек (есть образцы и по 50.000 евро!). Существенный минус этого варианта – надо четко знать, какой вид/год/производитель портвейна Вам по вкусу. А если вы не являетесь пока знатоком португальского напитка, то советуем рассмотреть следующий вариант. Цены стартуют с 8 евро.
  3. Винные погреба в Вилла-Нова-ди-Гайя. Этот район города (юридически отдельный город), расположенный на противоположном от центра Порту берегу, известен своими винными погребами.

Многие века вина, произведенные из винограда, растущего в долине реки Дору, доставлялись в Вилла-Нова-ди-Гайя для хранения, сортировки и последующей отправки на экспорт.

Раньше, дабы не тревожить вино, его перевозили по реке на небольших лодках. Сегодня вино привозят сюда на грузовиках, оборудованных специальной системой стабилизации, защищающей нежный напиток от дорожной тряски. А лодки можно увидеть вдоль набережной с обоих берегов Дору – они напоминают о значении Порту в судьбе портвейна и служат рекламой винных домов.

Винные погреба знаменитых производителей портвейна можно увидеть издалека: названия фирм оформлены в едином стиле.

В каждом из них можно послушать про историю портвейна, продегустировать его (5-8 евро за пару бокалов) и при желании купить понравившийся сорт (от 10-15 евро до… за бутылку).

Совет: начать карьеру дегустатора портвейна можно с супермаркетов – не бойтесь низкой цены, плохого портвейна не бывает. Отведав портвейна «начального уровня», отправляйтесь в Вилла-Нова-ди-Гайя на дегустацию. Если разница напитка для Вас оказалась незаметной, возвращайтесь в супермаркет: 3-4 вида Вы еще успеете попробовать. Если же в Вас проснулся гурман или захлестнул азарт дегустатора, то продолжайте Ваши исследования – 2 десятка винных домов ждут Вас.

Только не забывайте в перерывах осматривать достопримечательности Порту, ведь этот город славен не только портвейном!
Подробнее: Как мы ходили на дегустацию портвейна

Какую марку портвейна выбрать

Это вопрос риторический. В Порту несколько десятков крупных фирм-производителей портвейна. Кого из них выбирать – дело вкуса. Мы можем лишь направить Вас, назвав самые популярные и известные винные дома:

  • Sandeman
  • Porto Cruz
  • Offley
  • Cálem
  • Graham’s
  • Ferreira
  • Croft
  • Dow
  • C.N. Kopke
  • Real Companhia Velha

Как не нарваться на подделку

На бутылку настоящего портвейна на горлышко обязательно наклеена акцизная марка.
Не покупайте портвейн в сувенирных лавках. Возможно портвейн там настоящий, но за качество и время его хранения гарантий никто не даст.

С чем пить портвейн

Портвейн напиток универсальный: он прекрасно сочетается практически с любыми блюдами. А потому он подойдет как для аперитива, так для десерта. Не ухудшит и основные блюда. От себя порекомендуем морепродукты и фрукты. Продающиеся в Португалии экзотические фрукты отменного качества: подобного вкуса ананасов и мандаринов на родине Вы не найдете. А креветки крупнее и вкуснее найти можно разве что в Азии. При этом цены на все эти яства вполне сопоставимы с отечественными.
Подробнее: Продукты в Порту.

Сколько алкоголя можно вывезти из Португалии

Вывоз алкоголя из Португалии законом не ограничевается. Однако, ввезти в Россию (равно как и в другие страны Таможенного Союза) можно беспошлинно 3 литра алкоголя на 1 взрослого пассажира. Крепость напитка при этом не учитывается. Алкоголь из Duty Free также должен уместиться в эти 3 литра.

Что привезти из Португалии: сувениры и подарки

Побывав во многих крупных городах Португалии, я могу сказать, что недостатка в сувенирных лавках здесь нет. Любая центральная улица будет облеплена тесными магазинчиками, у витрин которых гроздями свисают шляпы из соломы и пробкового дуба, футболки и платки.

Как правило, такие лавки держат азиаты, конкуренция большая, а стоимость сувениров низкая. Я рекомендую обойти их все стороной, в конце концов ширпотреб вы сможете взять и за час перед отлетом домой.

Лучше немного погулять по улице в поисках мастерских, дизайнерских магазинчиков, старых магазинов, которые вы узнаете по витринам с указанием года основания. Вещи и сувениры в них продаются часто авторские и качественные, а стоят они, как правило, недорого.

В пределах 10–15 евро вы сможете купить качественный и авторский сувенир: бокал для вина с нестандартным дизайном, португальский платок с бахромой, украшения из пробкового дуба или керамики, бутылка хорошего портвейна или ликера. Более дорогие, типично португальские подарки: выдержанное вино и портвейн, фирменные португальские ретро наборы для бритья, текстиль и кожаная обувь ручной работы, золотые украшения. Сейчас я расскажу по порядку, что действительно стоящее вы сможете увезти из этой страны.

Вино и портвейн

Я думаю, что перечисление сувениров из страны-родины портвейна логично начать с вина. По последним данным министерства туризма, Португалия – 11-ый по величине производитель этого напитка страна в мире. При этом сорта вин очень разные.

Дело в том, что погода в Португалии ощутимо отличается в разных регионах континента, а также на островах, где климатический пояс субтропический. Виноград созревает по-разному и есть свои традиции виноделия. Всего в стране 11 основных винодельческих регионов. Такие как Алентежу, Алгарве, Дору, Тежу и Мадейра.

Несмотря на такое изобилие, муки выбора, честно говоря, возникают редко. Как говорит один мой американский друг: «Португалия хороша тем, что не нужно ломать голову над выбором винных сортов. Что ни возьмешь – все вкусное». Сразу скажу, что любимое вино у него все-таки есть: белое, из провинции Алентежу. Так что мой совет: за хорошим португальским вином отправляйтесь в любой супермаркет, где сорта вин и портвейна представлены достаточно широко.

Бутылка вина будет стоить в среднем от 3 до 5 евро, портвейна от 5 евро, ликера от 9.

Однако, если вы хотите приобрести нечто действительно особенное, то отыщите в городе старый винный магазин с большим выбором выдержанных и коллекционных вин. Вы легко найдете их по витрине со столетними бутылками, покрытыми пылью и плесенью, словно их только что подняли с трюма затонувшего корабля. Большой плюс таких магазинов – внимательные и вышколенные консультанты, которые расскажут об особенностях сортов и помогут определиться с выбором.

Кстати, в Португалии распространен оригинальный сорт – «зеленое вино». На самом деле, он не такой оригинальный. Это то же самое белое, только молодое вино. Пьют его так же охлажденным, с рыбой и морепродуктами. Если не знаете, какой сорт выбрать, то берите бутылку зеленого вина Casal Garcia, его любят португальцы

Сувениры из пробки

Я не встречала сувенирных лавок, в которых не было бы вещей и аксессуаров из пробкового дуба: сумки, шляпы, кошельки, украшения и, конечно же, винные пробки. Страна производит половину от всего мирового производства этого материала. Сувениры из него разбирают охотно: они гипоаллергенны, практичны и очень приятны на ощупь.

Читать еще:  Какую икону привезти из Иерусалима?

Вещи еще и обладают согревающими свойствами. Самые интересные и оригинальные изделия вплоть до мебели я встречала в дизайнерских магазинах. Цены на небольшие аксессуары из пробки начинаются от 10–15 евро, оригинальная авторская вещь, например, кошелек или клатч, будет стоить от 40–50 евро.

На мой взгляд интересный, качественный, практичный и хорошо оформленный подарок – это старинная марка мыла Клаус Порто из натуральных ингредиентов, которая изготавливается с 1887 года. Говорят, традиции его производства за это время не изменилось. Отдельно стоит сказать о его оформлении.

Каждый брусок мыла продается в упаковке, сделанной в направлении арт-деко, а наборы в стильных ретро коробках. Часто вместе с мылом продают ретро аксессуары для бритья. Например, классическая деревянная кисть для бритья, словно из фильмов-нуар. Стоит мыло недешево, пару брусков обойдутся в 20–30 евро.

Плитка Азулежу

На мой взгляд, невозможно представить себе что-то более португальское, чем бело-голубая или разноцветная плитка азулежу. Расписные, глазурованные изразцы – национальное искусство Португалии и важная часть ее культуры.

В этой стране она окружает со всех сторон: на стенах домов, фонтанах, лавочках, подземных переходах и станциях метро. Поэтому купив такую яркую и красочную плитку, вы точно сможете сказать, что увезли с собой кусочек Португалии. Чаще всего встречаются сувениры в виде квадратных подстаканников, шкатулок или украшений.

Лично мне очень нравятся шкатулки для украшений из азулежу, которые продаются в замке Пена в Синтре или в дворце Келуш под Лиссабоном. Также можно купить отдельную плитку, чтобы, например, украсить стену на кухне. Сувениры стоят около 15–30 евро.

Текстиль и обувь

В любом крупном городе Португалии много местных магазинов обуви, часто названные именем владельца компании. Страна действительно славится производством качественной кожаной обуви, большая часть которой идет на экспорт.

Причем ценят это не только иностранцы, но и жители Португалии. Например, в Лиссабоне распространено мнение: если хочешь купить туфли на один сезон – то надо искать в известных сетевых магазинах и в торговых центрах. А если планируешь купить кожаную обувь, которая прослужит годами, например, зимнюю, то надо идти в португальский обувной магазин.

Некоторые бренды хорошо известны за рубежом. Есть и очень популярная в Европе, конкурирующая с итальянской, марка «люксовой» обуви Карлуш Сантуш (Carlos Santos) с ручной отделкой. Цены на пару обуви этого производителя начинаются от 300 евро.

Жинжа

Жинжинья или жинжа – самый известный ликер в Португалии. Его пьют из стопки, в которую кладут вишенку. Иногда стопка является еще и закуской и сделана из белого или горького темного шоколада. В Лиссабоне и любом другом крупном городе Португалии масса мини баров, где наливают жинжу.

Обычно возле дверей в линию выстраивается целая очередь. Люди покупают стопку в баре, чтобы выпить ее на улице. Как правило, в таких магазинчиках можно купить и сувенирную бутылочку за 5–10 евро.

Продаются красиво оформленные бутылки, например, с лиссабонским желтым трамваем на этикетке или видами городов в стиле арт-деко. Есть и варианты сувенирных наборов с шоколадными рюмками. Кстати, местные жители тоже любят этот ликер и их тоже можно увидеть в очереди в бар вместе с туристами.

Ювелирные изделия

В первый же день я поняла, что португальцы очень любят массивные и не очень украшения из золота и серебра. Жители этой страны с удовольствием носят, хранят и передают по наследству семейные украшения. В каждом крупном городе масса ювелирных магазинов, в том числе и комиссионных. Если вы хотите купить типично португальское, советую выбрать серьги или подвеску в виде кружевного сердца, словно сотканного из золотой или серебряной нитки.

Украшение называется сердце Вианы (coração de Viana), выполнено оно в типичной португальской технике филигрань и встречается в сотнях вариациях в магазинах. Кружевной узор символизирует пламенную любовь, которая переполняет сердце. Другое очень популярное изделие – так называемые Королевские серьги (brincos à rainha) – крупные серьги с богатым ажурным рисунком.

Кстати, в самом центре Лиссабона существуют улицы с говорящим названием – Золотая и Серебряная (Rua do ouro и Rua de prata), на которой действительно расположены ряд старых ювелирных магазинов. Цены на подвески и серьги начинаются от 30–40 евро.

Неприличная керамическая посуда

Португальская керамическая посуда очень яркая и оригинальная, выполненная с фантазией, поэтому в таких магазинах я подхожу к ней первым делом. Это может быть салатница в вид капустного листа, чайник в виде лягушки или керамическая кастрюля в виде большущей тыквы, тарелки с рисунком разноцветных сардин.

Посуду изготавливают вручную в городке Калдаш да Раинья (Caldas da Rainha), где расположено основное производство. Цены на такие сервизы немаленькие от 20 до 100 евро за одну вещь. Однако особый интерес туристов возбуждает другая продукция – бутылка в виде детально прорисованного мужского достоинства. Выбор покупателю представляется широкий: изделия в цветочек, маленькие и большие, пенисы с краником, пенисы-гномы и так далее.

Неприличный сувенир, пожалуй, самая востребованная продукция керамического завода. Туристы охотно покупают сразу по несколько бутылок пикантной формы. Оно и понятно, ведь такой сувенир не жалко подарить, например, начальству или преподнести в дар работникам бухгалтерии.

Интересна история создания эротических бутылок. Легенда гласит, что в конце 19 века король Дон Луиш предъявил претензию мастерам керамического завода, обвинив их в отсутствии фантазии и потребовал, чтобы они сделали, наконец, что-то оригинальное. На что мастера, так сказать, запустили новую линию производства. Возможно, таким образом они хотели сказать королю: «А вот . тебе!» Так ли это было на самом деле, история умалчивает.

Самые интересные магазины в Лиссабоне и Порту

Я не раз задавалась вопросом: «Где же покупают подарки и дизайнерские стильные вещи сами португальцы?» И вот результаты моих изысканий. Делюсь списком лучших и знаковых, по моему мнению, магазинов и рынков в Лиссабоне и Порту, где я побывала лично. Эти места хорошо известны не столько туристам, сколько местным жителям, которые сами закупаются здесь подарками и дизайнерскими изделиями:

  • LX Factory (Лиссабонская фабрика) – ряд дизайнерских и книжных магазинов, разнообразных сувенирных и продуктовых лавок на территории бывшей ткацкой фабрики в Лиссабоне. Адрес: R. Rodrigues de Faria 103.
  • Старинные винные магазины Garrafeira Nacional и Napoleão в Лиссабоне. Адреса: Rua de Santa Justa, 18 и Rua dos Fanqueiros, 70.
  • Книжный магазин Лелло (Livraria Lello) в Порту. Адрес: R. das Carmelitas 144.
  • Магазины и лавки на улице Санта Катарина (Santa Catarina) в Порту.
  • Ювелирные магазины на улицах Rua do ouro и Rua de prata в Лиссабоне.
  • Ювелирный магазин Феррейра Маркеш (Joalharia Ferreira Marques Filhos) в Лиссабоне, основанный 80 лет назад. Адрес: Praça D. Pedro IV 7/9.
  • Блошиный (или в народе Воровской) рынок в Лиссабоне (Feira da Ladra) – рынок старых и винтажных вещей, работающий в Лиссабоне по утрам вторника и субботы. Адрес: Campo de Santa Clara.
  • Mercado da Ribeira – продуктовый рынок в Лиссабоне с большим выбором сыра, вина, жинжи и других португальских продуктов. Адрес: Avenida 24 de Julho 49.

Как выбрать оригинальный подарок

Выбор сувениров в курортной Португалии, конечно, богатый. Поэтому хочу дать совет: не поддаваться искушению купить сувениры сразу в первой же лавке. Немного прогуляйтесь по улицам и осмотритесь в поисках дизайнерских вещиц, мастерских или старинных магазинов, сверните с центральной улицы на менее людные. Обратите внимание на региональные магазины, например, с продуктами и товарами из Мадейры или Азорских островов. Очень любопытные вещи – старинные украшения или граммофоны – можно найти на блошиных рынках, таких как Фейра да Ладра (Feira da Ladra) в Лиссабоне.

Где купить вино и портвейн в Лиссабоне и Порту

Собираетесь в отпуск в Португалию? Отлично! Как насчет трех простых советов от «бывалого» человека?

  1. На «покупаться» особенно не рассчитывайте: океан холодный практически всегда! Лучше сядьте где-нибудь в кафе у берега океана и закажите себе бокальчик белого вина.
  2. Берите удобную обувь, оставьте туфли на каблуках дома (они скорее пригодятся Вам на даче, чем в Португалии). Португальская брусчатка – злейший враг женщин. Причем, она везде, а не только в историческом центре. Шпильки предательски застревают, но даже более широкие каблуки страшно неудобны для ходьбы по улочкам Лиссабона и других городов Португалии.
  3. Не покупайте вино в сувенирных магазинах! А тогда где же?

Вот об этом последнем пункте я и хочу рассказать поподбробнее.

Почему не стоит покупать вино в сувенирных и туристических магазинах на узких улочках в центре города? По нескольким причинам. Во-первых, цены рассчитаны на туристов, которые только и мечтают о том, чтобы побыстрее избавиться от лишних денег. Во-вторых, к винам там относятся как к жидким сувенирам, т.е. им не созданы необходимые условия для хранения, а вино – продукт капризный, это Вам не магнитик на холодильник. В- третьих, вряд ли Вам там дадут совет по существу. Я когда первый раз была в Португалии (году в 97), то тоже, помнится, купила две бутылки портвейна в каком-то магазинчике в Алгарве вместе с глиняными вазочками и барселушскими петушками. Вроде, ничего оказался, но я тогда тоже не шибко разбиралась. Это был первый и последний раз, когда я приобретала вино в неспециализированном магазине.

Типичный пример магазинчика, где к винам относятся как к бутилированным сувенирам

А тогда где же покупать вина? Все зависит от того, какую цель Вы преследуете, насколько вы искушенный ценитель и сколько денег вы готовы на это потратить.

Если Вы хотите привезти домой обычный портвейн или вино, не желая раскошеливаться на большую сумму, то супермаркет – вполне подходящий вариант. Выбор большой, цены доступные. Обычный портвейн Ruby или Tawny можно купить в супермаркете за 4-8 евро. Иногда они даже продаются в подарочных коробках. Кстати, при перевозке, картонную коробку лучше сложить, а вино упаковать отдельно, чтобы коробка не помялась, а вино не разбилось. В супермаркете можно купить и другие виды портвейна: Colheita, LBV, Vintage (читать о том, какие бывают портвейны), здесь разброс цен уже будет несколько другим – порядка 10 – 50 евро. Если же Вы хотите что-то очень специфическое, то в супермаркет лучше не ходить.

Выбор портвейнов в португальском супермаркете

Выбор мадеры в супермаркетах континентальной части Португалии обычно не велик, ее лучше искать в специализированных винных магазинах.

Если кому-то захочется быть оригинальным, то вместо традиционного портвейна или мадеры можно привезти из Португалии Moscatel – это сладкие крепленые вина из александрийского муската или красного муската (тогда на этикетке будет написано Moscatel Roxo). Португальские мускатные вина, производимые на полуострове Сетубал (и некоторые в Долине Дору) не очень известны широкой публике, а скорее ценителям. На редкость ароматные и сложные.

В супермаркетах также большой выбор вин, весьма доступных ценовых категорий. Обычно они разделены по регионам, так что если Вы отдаете предпочтение какому-то конкретному региону, то легко сможете найти соответствующие вина. Если с предпочтениями не определились, то, по опыту знаю, что нашим людям очень нравятся вина из региона Алентежу – полнотелые, легкопьющиеся, с мягкими танинами.

Вино в португальском супермаркете разделено по регионам

Впрочем, до больших супермаркетов без машины добраться непросто. Хотела посоветовать один в центре Лиссабона, но он недавно закрылся.

Помимо супермаркетов вина продаются в специализированных магазинах, так называемых «гаррафейрах» (Garrafeira – от португальского «garrafa» – бутылка). Гаррафейры бывают большие, где можно приобрести

Гаррафейры в Лиссабоне.

В самом центре Лиссабона находятся, как минимум три гаррафейры, которые были описаны в статье Где попоробовать португальское вино в Португалии.

Читать еще:  Что можно привезти из Мурманска?

Wine Shop NAPOLEAO (НАПОЛЕОН)

Находится этот магазин недалеко от Площади Коммерции (Praça do Comércio). Если стоять спиной к реке, то площадь надо обойти справа и начать подниматься по улице Fanqueiros, пока не дойдете до вывески магазина (с правой стороны по ходу Вашего движения).

Винный магазин Napoleão в центре Лиссабона

Всего в Лиссабоне имеется 7 магазинов, относящихся к этой сети, адреса двух из которых в центре Лиссабона, я привожу. Насчитывается 5 000 наименований вин и спиртных напитков.

В винном магазине Napoleão в центре Лиссабона

В этом магазине обычно проводятся ежедневные дегустации, как было описано в вышеупомянутой статье.

Адрес: Rua Fanqueiros 70 и Rua Conceição 16 – это два здания, расположенные друг напротив друга.

Магазин открыт с понедельника по субботу с 9:30 до 20:00

Адрес: Rua Misericórdia, 121.

Магазин открыт с понедельника по субботу с 15:00 до 20:00

GN Cellar

Это недавно открывшийся магазин, выполненный в современном дизайнерском стиле, находится он напротив Wine Shop Napoleao. В нем достаточно большой и довольно интересный выбор вин, а также имеются старые и редкие вина.

Винный магазин GN Cellar в центре Лиссабона

Старый портвейн в винном магазине GN Cellar

В этом магазине тоже проводятся дегустации.

GN Cellar

Магазин открыт ежедневно до 21:00 (включая субботу, воскресенье и праздничные дни).

Адрес магазина: Rua da Conceição 20/26.

Garrafeira Nacional

Это один из самых старых специализированных винных магазинов в Лиссабоне (открыт с 1927 года) и он же предлагает наиболее широкий выбор вин и спиртных напитков, а также одну из крупнейших коллекций старых и редких вин (портвейнов Vintage и Colheita, мадера и другие) для тех ценителей, которые могут себе это позволить. Именно здесь, благодаря широчайшему выбору портвейнов, можно найти Vintage или Colheita с годом Вашего рождения, свадьбы или другой знаменательной даты.

Garrafeira Nacional – самый большой винный магазин в Лиссабоне

Вина в Garrafeira Nacional

К условиям хранения вин в Garrafeira Nacional относятся профессионально, поэтому, приобретая здесь вина, Вы можете быть уверены в их качестве.

Магазин открыт с понедельника по пятницу с 09:30 до 19:30.
В субботу с 09:00 до 13:00

Адрес магазина: Rua de Santa Justa 18. Добраться сюда можно, продолжая подниматься по улице Fanqueiros и, дойдя до пересечения с улицей Santa Justa, повернуть налево. Либо идти от Лифта Санта Жушта (Elevador de Santa Justa) по улице Santa Justa в сторону уменьшения номеров, пока не дойдете до дома номер 18.

Living Wine

Этот магазин скорее рассчитан на местных жителей, чем на туристов. Здесь уже не зазывают дегустациями двух-трех портвейнов, но проводят регулярные (раз в две недели) дегустации вин с присутствием производителей. По пятницам и субботам, как правило, можно зайти и попробовать вина менее известных и новых производителей.

Винный магазин Living Wine в Лиссабоне

Кроме вин, предлагается также широкий выбор продуктов гурме, многие из которых португальского производства.

Зона гурме в винном магазине Living Wine

Магазин открыт во все дни недели (включая субботу и воскресенье) с 9:30 до 21:30

Адрес магазина: Av. De Roma 48B. Находится в небольшом коммерческом центре Roma рядом с выходом из метро «Roma”.

Wine O’Clock

Это, пожалуй, мой любимый винный магазин. Именно сюда я регулярно хожу на дегустации и именно здесь проводятся курсы дегустации вин с одним из лучших португальских винных критиков – Жуау Паулу Мартинш.

Винный магазин Wine O’Clock в Лиссабоне

Сотрудники магазина не только компетентные профессионалы (уже бывавшие судьями на международных винных конкурсах), но и совершенно искренне увлеченные вином люди. Они не станут Вам впаривать самые дорогие имеющиеся у них вина, а дадут действительно дельный совет. Помню как-то я хотела купить итальянское вино в весьма необычной бутылке (оно к тому же было со скидкой). Реакцией продавца было: «Если Вы из-за бутылки хотите брать вино, то лучше не стоит. Могу порекомендовать другое, удовольствие от которого окупит затраченные деньги.»

Один из залов винного магазина Wine O’Clock в Лиссабоне

В этом магазине продаются не только португальские вина, но и вина из других винодельческих регионов мира. Также имеется отдельное помещение для редких и дорогих вин. Как говорит, один из продавцов: «Я был бы непрочь пожить недельку в этой комнатке с палаткой и штопором». Туда я ходила, как на экскурсию, купить пока ничего не отважилась.

Со вторника по пятницу с 11:00 до 20:00

В пятницу и субботу с 10:30 до 20:30

Адрес магазина в Лиссабоне: Rua Joshua Benoliel, 2B (относительно недалеко от станции метро «Rato»).

Адрес магазина в Порто: Rua de Sousa Aroso, 297

El Corte Inglés

Отличная гаррафейра имеется в торговом центре El Corte Inglés. Там большой выбор, но цены существенно завышены. Помимо гаррафейры, в самом супермаркете тоже большой выбор алкогольных напитков.

Магазин в Лиссабоне работает:

С понедельника по четверг с 10:00 до 22:00

В пятницу и субботу с 10:00 до 23:30

По воскресеньям и выходным дням с 10:00 до 20:00

Магазин находится между Avenida António Augusto de Aguiar и Avenida Marquês de Fronteira e Avenida Sidónio Pais. Туда можно легко добраться на метро. Станция называется S. Sebastião и прямо из метро есть выход в коммерческий центр.

Магазин в Порто работает:

С понедельника по субботу с 10:00 до 23:00

По воскресеньям и выходным дням с 10:00 до 20:00

Находится по адресу: Avenida da República, 1435

И в заключение

Если Вы непременно хотите привезти бутылку портвейна, из тех на которых нет этикеток и прямо на самой бутылке краской написано Porto 10 years old или 20 years old, то можно, конечно, заглянуть в магазины рассчитанные на туристов (хотя, можно найти и в супермаркете), но при этом старайтесь выбирать такие, которые все-таки не чисто туристические. Ну и разумеется, приличные по виду. А то как-то шла я по делам по одной из улиц практически в центре Лиссабона и наткнулась на один магазин, непонятно вообще на кого рассчитанный. Точнее, я даже не наткнулась, я его “учуяла” метров за 10 – характерный (и совершенно невыносимый!) запах сухой трески, так называемой “бакаляу”. Так вот треска радостно покоялась на нижних полках, а на полках прямо над ней стояли бутылки с вином! Типа, придет турист на запах бакаляу, а заодно и портвейнчика прихватит…

На нижних полках бакаляу, на верхних – портвейн.

Вот от таких магазинов вообще советую бежать подальше, и не знаю как бакаляу, а уж вино я бы там покупать точно не стала.

Подводя итоги: хотите недорогое хорошее вино – идите в супермаркет, хотите что-то конкретное и особенное – идите в специализированные магазины – гаррафейры.

Вино шаг за шагом

Итак, отличного Вам отпуска и удачных покупок!

Если считаете статью полезной, поделитесь ею с друзьями.

ТурМаршрут

10 сувениров, которые можно привезти из Португалии

Как мы с АС выбираем сувениры в путешествии? Очень просто — обычно в качестве подарков привозим то, что нравится нам самим. При этом желательно, чтобы подарки не весили десять килограммов и не занимали всё свободное место в рюкзаках. Сегодня я расскажу о том, что интересного можно привезти из Португалии.

Текст: Мария Бахирева, фото автора и Галины Ахсахалян

Португалия — очень интересная и вкусная страна, глаза разбегаются от того, что хочешь забрать с собой домой и там съесть и выпить. Рейтинг наших сувениров выглядит так.

На фото португальские сувениры: пробковые открытки, мыло, конфеты, кофе, мадера и бананас

1. Вино или портвейн. И то и другое здесь отменного качества, а стоит действительно копейки. Винью верде (vinho verde), или зелёное вино (молодое) особенно приятно в жару, но и в любую другую погоду тоже пойдет. В портвейне я не большой знаток, мы брали Taylor — ruby и tawny. Что это такое — можно подробнее прочитать в инете, я боюсь залезть в дебри. Могу только сказать, что тот портвейн, который мы дарили папе (двадцатилетней выдержки), о-о-очень вкусный. А сухой портвейн мы до сих пор еще не открыли — бережем для какого-нибудь торжественного случая.

2. Мадера. Её можно привезти с Мадейры (бутылочка на фото). Она бывает сухая и сладкая. Нам больше понравилась сухая, но это всё на любителя.

Интересна история, как вообще появилась мадера. Купцы с Мадейры грузили вино бочками на корабли и везли его на продажу. И однажды такие бочки пропутешествовали на корабле несколько лет и вернулись на родину. Когда их вскрыли и попробовали вино, оказалось, что оно очень вкусное – так на него повлияли выдержка в бочках, время и солнечное тепло.

3. Пробка. Португалия считается родиной пробки — она здесь служит не только затычкой для бутылки. Из пробки делают кошельки, сумки, даже одежду. Я ограничилась открытками (на фото вверху слева), но фантазия и достаточное количество наличных позволяют на этом не останавливаться. Я в принципе люблю открытки и стараюсь не только привозить их из разных стран, но и отсылать из путешествий друзьям.

4. Кофе. Этот продукт тоже в Португалии хорош. Кофе, что на фото, фирмы Delta, продается как в зернах, так и молотый.

5. Мыло. Хорошее мыло делают на Мадейре — на фото в правом верхнем углу. То, что там нарисован козёл, не означает, что сделано мыло из него. Я предполагаю, что оно содержит козье молоко. Само мыло приятное, с какими-то мелкими абразивными частичками, хорошо использовать в качестве скраба.

6. Петух. Живого петуха, конечно, везти не стоит. Но вот встретите вы эту птицу повсеместно — на магнитах, брелках, футболках и многих других сувенирах (в том числе и на открытках, как на фото), потому что петух — символ Португалии. С ним связана старая легенда.

Когда-то давно был несправедливо приговорен к смертной казни ни в чем не повинный странник. Судья вынес приговор не разобравшись, потому что его ждал обед — аппетитный жареный петух.
Странник в свое оправдание сказал только, что он невиновен, а дареный петух в доказательство этого прокукарекает.
Никто, конечно, ему не поверил. Но когда палач накинул петлю на шею несчастного, жареный петух на столе судьи встрепенулся и громко закукарекал. Странника отпустили, а петуху-спасителю был воздвигнут памятник. Теперь в Португалии петух — это ещё и символ того, что справедливость восторжествует.

7. Паштейш де белен — португальское пирожное с заварным кремом. Ум отъешь — такие они вкусные. Домой мы покупали их в аропорту, в дьюти-фри. По вкусу практически не отличаются от аутентичных из лиссабонского района Белен.

8. Одежда. Это, конечно, не совсем сувенир, но всё же. На Мадейре продаются вязаные шерстяные шапки, свитера и носки в национальном стиле — очень тёплые, в горах всё-таки холодно. В Лиссабоне я купила какие-то невероятно удобные носки — до сих пор им радуюсь. А ещё мы с АС приобрели по паре одинаковых кроссовок Onitsuka Tiger — отличная обувь.

Наши кроссовки

9. Черимойя. Этот фрукт во многих странах называют по-разному: в Таиланде — это сахарное яблоко, в Португалии — анон, а вообще у него много названий. Внешне он похож на большую зелёную шишку. По вкусу напоминает одновременно сливки, банан, папайю, манго и что-то ещё — какой-то вкусный крем. Зрелая шишка темнеет и становится мягкой — можно разрезать её и выедать мякоть ложкой, выплёвывая косточки. Её можно привезти домой, главное — выбрать плод потверже. Несколько таких шишек я привезла в подарок, а маленькая Оля Ахсахалян, дочка моей подруги Гали, не только попробовала её на вкус, но и вырастила из косточки такое симпатичное деревце.

Читать еще:  Вильнюс что привезти и попробовать?

Оля и выросший анон

10. Бананас. Этот известный науке зверь — в правом нижнем углу на фото. Среди туристов распространена легенда, что это гибрид банана и ананаса. На самом деле это плод монстеры, которую мы все хорошо знаем и которая у нас часто играет роль небольшой пальмы дома и в офисах. В Португалии его называют «filhos dentro» — «филюш дентру» — «детки внутри», потому что плод внутри усеян как будто маленькими сотами. А вот на вкус плод монстеры действительно напоминает банан и ананас одновременно. В России она не вызревает, а на Мадейре — вполне. Купить там бананас можно на рынке. Его очень удобно перевозить — выбираете тот, что потверже и позеленее и спокойно везете домой. Через неделю-другую плод начнет созревать, от него станут отваливаться чешуйки, и это означает, что бананас готов к употреблению. На фото бананас справа уже начал раскрываться, слева — еще недозрелый. Удобнее всего выковыривать кусочки, похожие на шестигранники, вилкой. Правда, на вкус бананас достаточно колючий (странное ощущение, похоже чем-то по колючести на плоды шиповника внутри) и много его поэтому не съешь.

Фрукты из Португалии. Зеленая шишка – черимойя, или анон, бананас-огурец и разные гибриды – мандарина с маракуйей, лимона с чем-то и помидора с маракуйей (вроде бы)

Что привезти из Португалии – советы туристам

Обновлено: 14 Июн, 2018

Путешествуя по колоритной Португалии, хочется взять с собой из поездки что-то оригинальное и красивое, что дома напоминало бы об этой чудесной стране и её людях. Изделия из кожи и керамики, золотые и серебряные украшения, кофе, вино, национальные сувениры – это далеко не полный список того, что привезти из Португалии стараются в первую очередь. В этой стране очень много товаров по достаточно приемлемым ценам, поэтому стоит хорошо подумать над тем, что взять отсюда на память. Итак, советы туристам!

Сувениры с изображением петуха «Барселуша»

Многих туристов интересует, что привезти из Португалии из сувениров. Действительно стоит обратить внимание на сувениры с изображением знаменитого даже за пределами страны петуха.

Петух «Барселуш» является национальным символом Португалии. Чем же он так прославился? Есть одна старая история, в которой говорится, что когда в небольшом городе Барселуш случилась кража, вора долго не удавалось обнаружить. Но как-то в городок пришёл путник – его-то и признали виновным и приговорили к казни. Хотя путник долго утверждал, что он невиновен, ему не верили. И тогда он сказал, что даже жареный петух может подтвердить его невиновность. И вот, когда несправедливо обвинённый поднимался на эшафот, на обеденном столе судьи закукарекал жареный петух! Казнь отменили, была восстановлена справедливость.

С изображениями петуха «Барселуша» выпускают разные сувениры, магниты на холодильник, открытки, кухонные полотенца и прихватки, кружки и бокалы. Есть и фигурки петуха разных размеров, выполненные из глины, стекла, пробки, а также мягкие игрушки. Такие изделия есть буквально в любой сувенирной лавке.

Плитка азулежу

Азулежу – так называется квадратная или прямоугольная керамическая плитка, расписанная народными узорами в бело-голубых тонах. Эта плитка является главной «изюминкой» традиционной архитектуры Португалии, здесь её используют для отделки фасадов религиозных памятников, государственных зданий и обычных жилых домов.

Можно купить одну или несколько плиток и дома украсить ею, например, стенку в ванной или на кухне. Кстати, на барахолках можно достаточно дёшево купить даже старинные экземпляры азулежу.

Как сувениры из Португалии можно привезти не только плитку, но и различные изделия, оформление которых выдержано в стиле азулежу. Например, сумки, шкатулки, кухонные принадлежности, магниты на холодильники, бижутерию. Очень красивые небольшие шкатулочки можно выбрать в замке Пена в Синтре или во дворце Келуш под Лиссабоном – такие вещицы стоят порядка 15–30 €.

Посуда и прочие изделия их керамики

Производство вещей из керамики в Португалии – это национальное ремесло, возведённое в степень искусства. В местных лавках очень большой выбор удивительно красивой и уникальной расписной посуды. Из этой страны можно привезти блюдо в виде листа капусты, кастрюлю в форме огромной тыквы, чайник в виде лягушонка или тарелку с изображением сардин. Такая посуда делается вручную, основное производство располагается в небольшом городе Калдаш да Раинья. Цены на эти изделия соответствующие: от 20 до 100 € за штуку.

Керамические поделки необычные и привлекательные, но нужно учитывать, что перевозить большие хрупкие предметы туристам очень сложно. Хорошо, что можно привезти из Португалии в подарок небольшие сувениры: лягушку или сардину из керамики.

Ювелирные украшения в стиле «филигрань»

Португальские ювелирные мастера делают очень красивые украшения из золота и серебра, используя уникальную технику «филигрань». «Филигрань» – это нежные и утончённые узоры, созданные переплетением тончайших нитей-проволочек из драгоценного металла.

В память о туристической поездке можно приобрести типичное для Португалии украшение «Сердце Вианы» – серьги или кулон в форме кружевного сердечка с цветком, окруженным языками пламени. Сотни вариаций такого украшения встречаются во всех ювелирных магазинах, средняя стоимость – 50 €.

Кстати, в Лиссабоне есть множество ювелирных магазинов, в которых серьги и кулоны можно найти по цене от 30 €.

Кожаные изделия

Что можно привезти из Португалии не только как сувенир, но и как действительно хороший подарок? Туристов должны заинтересовать добротные кожаные вещи: обувь, сумки, перчатки.

В Португалии производят удобную обувь хорошего качества, причем как известных во всём мире брендов, так и более доступных в цене местных марок.

Торговая марка «Eureka» предлагает обувь классическую и современного дизайна, сшитую вручную – стоимость пары начинается от 100 €. Недорогую, но отменного качества обувь торговых марок «SEASIDE» и «Guimarães» можно найти в фирменных бутиках, расположенных в центре Лиссабона. Есть в Португалии марка «люксовой» мужской обуви, очень хорошо известная во всей Европе – это «Carlos Santos». Стоимость пары начинается от 300 €, а качество намного выше, чем у вещей от Dolce&Gabbana и Prada, которые так популярны у нас.

Из кожи отменного качества португальцы вручную шьют разнообразные аксессуары. В бутиках по всей территории Португалии туристы могут найти женские сумки и кошельки, мужские портмоне, перчатки, ремни.

Одежда

Что можно купить в Португалии из одежды? Эта стран известна талантливыми дизайнерами и великолепным качеством производимых вещей. Здесь можно найти как качественную одежду популярных во всём мире брендов, так и эксклюзивные вещи пока не слишком известных торговых марок.

Туристам стоит обратить внимание на женскую одежду фирмы Lanidor, предлагаемую в фирменных бутиках под маркой LA Woman. Ещё одна популярная в Португалии марка женской одежды – это Ana Sousa.

Бренд Giovanni Galli предлагает исключительно мужскую одежду. В магазинах представлен огромный ассортимент костюмов, клубных пиджаков, рубашек, пуловеров.

Подарки из пробкового дерева

Только в Португалии практикуют производство различных вещей и поделок из пробкового дуба (кортиса), поэтому приобретение такого рода обязательно будет эксклюзивным. Каждая сувенирная лавка располагает богатым ассортиментом оригинальных сумок, кошельков, подставок для посуды, шляп, украшений, визитниц.

Поделки из пробкового дерева пользуются невероятным спросом, ведь они очень прочные, красивые, практичные, гипоаллергенные. А ещё они характеризуются согревающими свойствами.

Стоимость аксессуаров из пробки стартует от 10 €, а дизайнерское авторское изделие (клатч, кошелёк) будет стоить от 40 €.

Португальские алкогольные напитки

Вишнёвая настойка жинжа – вот что привезти из Португалии в подарок может каждый турист. Привлекательные бутылки с этой настойкой продаются в не менее привлекательных упаковках, в комплекте с шоколадными стаканчиками, которые являются одновременно сладкой закуской. Стоимость подарочной упаковки напитка стартует от 5 €.

Молодое зелёное вино делают только в Португалии, ничего подобного ему не найти нигде в мире. Самый доступный производитель Vinho Verde – это Casal Garsia, в супермаркетах Continente бутылку 0,75 л можно купить за 3,39 €. Популярно также зелёные вино Alvarinho, стоимость бутылки которого может составлять 5-15 €.

Мадера (или мадейра) – достаточно крепкий напиток, который различают по степени выдержки и сортам. Именно от них зависит цена мадеры, а начинается она от 13 €.

Португалия – родина портвейна, вот только здесь он называется «Vinho do Porto», то есть, «Вино из Порту». И в супермаркетах, и в специализированных магазинах продаётся коллекционный, десертный, молодой, старый портвейн, но наибольшей популярностью пользуется красный сладкий. Если у местных жителей спросить «Что купить в Португалии туристу из спиртных напитков?», как правило, в ответ прозвучит: «Портвейн «Doly», «Taylor», «Ruby», или же портвейн категории «Tawny», который созревает в дубовой бочке на протяжении 10 и больше лет». Но нужно учесть, что цена хорошего портвейна не маленькая: бутылка будет стоить 15-20 €, хотя во время акций она может составлять и 7-10 €.

Сушеная треска бакальяу

Хорошим подарком из поездки в Португалию станет солёная сушеная треска бакальяу. Несмотря на то, что «бакальяу» обозначает «треску» в общем, в этой стране данное название подразумевает только сушеную треску, свежую здесь почти не продают. Тушки бакальяу обычно продают целыми, но если попросить, после оплаты её могут разрезать на специальном устройстве. Можно также найти в продаже эту рыбу, уже порезанную на кусочки двух видов: ломбуш – прихребтовые части, пошташ – вся остальная часть рыбы.

Оливки и масло из оливок

В Португалии оливки пользуются всеобщей любовью, впрочем, как и масло из них – его берут для приготовления большинства блюд. Здесь делают очень качественное оливковое масло, а стоит оно гораздо дешевле, чем итальянские аналоги. Для тех, кто задаётся вопросом: «Что привезти из Португалии?», советы туристам будут следующими: подарочное масло из оливок в жестяной бутылке, где оно может долго сохранять свои оригинальные вкусовые качества и аромат. Наибольшей популярностью в Португалии пользуется масло торговых марок «Gallo», «Oliveira de serra», бутылочка этого продукта будет стоить от 3 €.

В Португалии обожают кофе, и разнообразие его сортов просто поражает. Известнейшими производителями кофе являются «Delta», «Biondi», «Camelo», «Sical», «Nicola». В Лиссабоне есть магазин «Carioca», специализирующийся на продаже молотого кофе и кофе в зёрнах – там его можно приобрести по цене от 2 €.

Как выбрать хороший подарок

Выбирая, что привезти из Португалии в качестве подарка или сувенира, не нужно спешить и горячиться. Не стоит делать покупки в первый же день и в первой попавшейся торговой точке. Вот список мест в Лиссабоне, в которых закупаются португальцы:

  • LX Factory по адресу R. Rodrigues de Faria 103. Это магазины с дизайнерскими вещами, книгами, сувенирами, подарками и продуктами, находящиеся на участке старой ткацкой фабрики.
  • Давно работающие винные магазины: Napoleão по адресу dos Fanqueiros, 70 и Garrafeira Nacional на Rua de Santa Justa.
  • Магазин ювелирных изделий Joalharia Ferreira Marques Filhos, расположенный по адресу Praça D. Pedro IV 7/9.
  • Бутики с ювелирными украшениями на улицах и Rua de prata и Rua do ouro.
  • Базар с продуктами Mercado da Ribeira, где представлен большой ассортимент сыра и вина. Расположен по адресу Aven >Автор: Ирина Луцик

У каждого путешественника, приезжающего в Ирландию, возникает желание привезти с собой домой…

Обновлено: 23 Апр, 2018 Легкий физический дискомфорт и чувство тревоги при полетах…

Обновлено: 15 Май, 2019 Группа островов Пхи-Пхи – курорт на пути от…

Обновлено: 17 Май, 2018 В Португалию едут на отдых по многим причинам:…

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector